La récompense des efforts réalités tout au long de la campagne agricole 2016 commence toujours par la récolte du Petit-Mil. C’est une céréale semée dès la deuxième pluie, pour obtenir de quoi assurer la nourriture fondamentale quand celle de l’année précédente est presque ou totalement épuisée.

Champ de Petit-Mil quelque jours avant sa récolte.                       

Cette année a été une réalité la généralisation de l’agriculture écologique, c’est-à-dire,  cultiver sans employer les engrais chimiques. L’unique fertilisant a été le compost. Pour y  arriver, a été d’une grande utilité l’énorme quantité d’herbe qui pousse partout pendant la  saison des pluies. Dans les champs, l’herbe est enterrée et, tôt ou tard, se transformera.  L’herbe aux bords des champs et des chemins est coupée, transportée et traitée pour la convertir  en compost. Maintenant nous pouvons offrir des produits ‘bio’.